Đặc sản địa phương

Miền Tây Nam Bộ là nơi có nền văn hoá ẩm thực đa dạng. Trong vô vàn món ngon của miền phù sa ấy, lẩu mắm nổi bật như một biểu tượng ẩm thực đặc trưng - không chỉ là một món ăn, mà còn là hương vị đậm đà của quê hương, thấm đẫm tình đất, tình người.

Đặc sản Long An – Lẩu mắm nổi tiếng thơm ngon độc đáo, thu hút nhiều du khách gần xa tìm về thưởng thức. Lẩu mắm là một món ăn dân dã với những nguyên liệu tự nhiên, là món ăn đầy màu sắc và đủ vị mặn, ngọt, chua, cay. Lẩu mắm nếu ăn cùng các loại...

Tây Ninh không chỉ nổi danh với ngọn núi Bà Đen hùng vĩ, linh thiêng; dòng Vàm Cỏ hiền hoà thơ mộng hay Toà thánh Cao Đài uy nghi trầm mặc với công trình tâm linh kiến trúc độc đáo; đây còn là nơi sinh ra một huyền thoại ẩm thực đường phố: bánh tráng...

Gạo Nàng Thơm Chợ Đào là một loại bình nổi tiếng và được xem là đặc sản hàng đầu của Long MỘT. Nó có liên quan đến câu chuyện tình yêu giữa chàng Lúa và nàng Thơm tại khu chợ Đào. Gạo Nàng Thơm có hương thơm đặc trưng mà không thể so sánh với bất kỳ...

Canh chua cá chốt là một món ăn dac san Long An thưởng thức vô cùng đặc biệt, thường xuất hiện trong các bữa cơm đoàn viên và các dịp lễ hội quan trọng. Món canh chua này được chế biến từ cá chốt - một loại cá nhỏ có da trơn, thường có kích thước...

Hàng chục món ngon quen thuộc của tuổi thơ như bánh bò, bánh chuối, bánh ít, bánh tằm đến các món chay chế biến rất độc đáo được trưng bày và mời khách thưởng thức bên lề Hội nghị liên kết phát triển du lịch vùng Đông Nam Bộ

Nói đến ẩm thực Tây Ninh, nhiều người nghĩ ngay đến bánh tráng phơi sương, bánh canh Trảng Bàng hay đến muối ớt tôm Gò Dầu. Nhưng, sẽ là thiếu sót nếu bạn chưa một lần thưởng thức ẩm thực chay nơi đây.

Tây Ninh đã có hơn 180 năm hình thành và phát triển. Trong quá trình khẩn hoang, ẩm thực Tây Ninh- trong đó có ẩm thực chay cũng dần hình thành và trở thành một trong những nét đặc trưng của văn hoá Tây Ninh, thu hút du khách, nhất là trong những...